Mama Lama

Made for BIOtiful People. Like you.

Schön, dass Du hier bist! Wir freuen uns über Dein Interesse an unseren Dressings. Unten findest Du auch die vollständige Zutatenliste.
(Wir wollen auch immer wissen was in unseren Lieblingsprodukten steckt.) Solltest Du eine Frage hierzu haben, dann schreib uns. 

 
Mama_Lama_Vinaigrette_Honey-Mustard

Honey & Mustard


100 % Bio-Olivenöl.
Kein Industrie-Zucker,
nur Bio-Honig

 

Zutaten:
Natives Olivenöl* extra vergine (33 %), Blütenhonig* (16 %), Senf* (14 %) (Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), weißer Balsamessig* (Weinessig*, weißer Traubenmost*), Wasser, Schalotten*, Salz, Zitronensaft*, peruanischer Ingwer*, Knoblauch*, Peperoni*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*, Emulgator Sonnenblumen-Lecithin* 


Kreiert für:
Alles was eine leichte Bitternote hat oder sehr würzig ist. Dieses Lama liebt die Harmonie und Balance, die dann entstehen.


Schmeckt besonders gut zu:
Chicorée, Lollo Rosso, Radicchio,
Frisée, Römer, Eichblatt

 

PROBIERT ES AUCH MAL MIT:
Ziegenkäse, Feta, Parmesan (!), Räucherlachs (wahnsinnig lecker), Linsen, Kartoffeln & Quark, Spiegeleier (nur ein paar Tropfen, crazy!!), Weißfisch, gegrillte Zucchini & Auberginen

Mama_Lama_Vinaigrette_Strawberry-Mint.png

STRAWBERRY & MINT


100 % Bio-Olivenöl,
echtes Bio-Erdbeerpüree,
verfeinert mit dunklem Balsamico

 

Zutaten: 
Natives Olivenöl* extra vergine (42 %) , Erdbeermark* (21,7 %), Balsamessig Modena* (Weinessig*, Traubenmost*), Blütenhonig*, Salz,  Peperoni*, Rote-Bete-Saft* (Rote-Bete-Saft*, Acerolakirschmark*, Zitronensaft*), Sellerie*, Senf* (Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Zitronenschale, Schalotten, Kokosblüten-Rohzucker, peruanischer Ingwer*,  Knoblauch*, Minze* (2,9 %), Minze getrocknet* (2,9 %), schwarzer Pfeffer*, Emulgator Sonnenblumen-Lecithin*


Kreiert für:
Alles was noch frischer, noch fruchtiger schmecken soll. Und für Erdbeer-Liebhaber natürlich!  Dieses Lama ist ein frisches Früchtchen.


Schmeckt besonders gut zu:
Feldsalat, Rucola, Kopfsalat, 
Lollo Bianco, Batavia

 

PROBIERT ES AUCH MAL MIT:
Ziegenkäse, Bergkäse, Steak, Belugalinsen (mit Erdbeeren und Frühlingszwiebeln)

Mama_Lama_Vinaigrette_Sesame-Ginger

SESAME & GINGER


100 % Bio-Olivenöl,
echte Zitronengras- & Ingwerstückchen,
Kokosblüten-Zucker & Bio-Honig

 

Zutaten:
Natives Olivenöl* extra vergine (20 %), Blütenhonig*, Limettensaft*, Zitronensaft*, Kokosblüten-Rohzucker*, Sojasauce Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol, A. oryzae), Salz, Sesamöl* (3,7 %), Senf* (Wasser, Senfsaaten*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), peruanischer Ingwer* (3 %), rote Zwiebeln*, Sellerie*, Zitronengras* (1 %), Petersilie*, Knoblauch*, weißer Sesam* (0,05 %) , Peperoni*, Zitronenschale*, Emulgator Sonnenblumen-Lecithin*, schwarzer Pfeffer*


Kreiert für:
Alles was einen starken Charakter neben sich verträgt.  Perfekt z. B. auch zu Gegrilltem. Dieses Lama liebt die aufregenden Momente im Leben.


Schmeckt besonders gut zu:
Karottensalat, Chicorée, Lollo Rosso, Rucola
Eisberg, Eichblatt,

 

PROBIERT ES AUCH MAL MIT:
Gebratenem Lachs, Sushi (dip & smile), Scampispieße, Glasnudelsalat, Gouda

* aus kontrolliert biologischem Anbau